レタスの消費にも♩シンプルで美味しい！チョレギサラダ

材料4人分

• レタス
  1/2玉
• ごま油
  大さじ1＋1/2
• A
  にんにく
  1片
• A
  ガラスープ
  小さじ1
• A
  きび糖
  小さじ1
• A
  酢
  小さじ1+1/2
• A
  炒りごま
  大さじ1〜2
• 焼き海苔 大判
  2枚

作り方

• 下準備
  にんにくはすりおろしておく。

• 1

  レタスは洗って一口大にちぎり、サラダスピナーやペーパーでしっかりと水気を切る。

  
• 2

  アイラップなどの大きめなポリ袋に1、ごま油を入れて油を全体に馴染ませる。

  
• 3

  2にA にんにく1片、ガラスープ小さじ1、きび糖小さじ1、酢小さじ1+1/2、炒りごま大さじ1〜2を入れて、更にしっかり馴染ませる。

  
• 4

  焼き海苔 大判をちぎりながら加えて全体に馴染ませて、うつわに盛る。

ポイント

・ポリ袋でもボウルでもふんわり混ぜるのがポイント！ ・にんにくはチューブの場合、3㎝くらいで代用してください。 ・きゅうりやトマトをプラスしても美味しいです♩

作ってみた！

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