2020.04.25
分類主菜
調理時間: 15分
ID 390378
家でささっと本格的な味が作れます。ピリッとした辛さと花椒粉の香りで、ごはんが進みます。ゆでた中華麺やうどんにかけてもおいしいですよ!
絹ごし豆腐 | 2丁 | |
豚ひき肉 | 200g | |
ネギ | 1本 | |
しょうが | 1片 | |
にんにく | 1片 | |
豆板醤 | 小さじ2 | |
甜麺醤 | 大さじ2 | |
A
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水 | 200ml |
A
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しょうゆ | 大さじ3 |
A
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酒 | 大さじ1 |
A
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中華スープの素 | 小さじ1 |
サラダ油 | 適量 | |
ごま油 | 適量 | |
片栗粉 | 適量 | |
花椒粉 | 適量 |
水 200ml、しょうゆ 大さじ3、酒 大さじ1、中華スープの素 小さじ1
、豆腐を加えて煮立て、弱火にして5分煮る。つくメモ
<つくメモって?>
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