Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索！

塩レモン鶏ハム

10分

神田　美紀

23

材料
作り方
似たレシピ

2014.07.27

分類主菜

調理時間： 10分

ID118024

神田　美紀

薬膳でカラダ整えごはん

話題の塩レモンで下味をつけて、皮を巻きこんだ香り爽やかな鶏ハムです。

鶏ハムホーロー鍋ブランチおもてなしヘルシー鶏もも肉シニア塩レモン

広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(１枚分)

	鶏もも肉	1枚
	塩レモン(エキス)	大さじ1
	塩レモン(櫛形)	1個
	きび砂糖	小さじ1

作り方

Point!

・肉を巻くときはきつくしっかり巻く。

鶏もも肉はすじをとり、観音開きにする。
塩レモン（櫛形）の皮の部分をとり、細切りにする。
鶏もも肉をポリ袋に入れと塩レモン（櫛形）の果肉部分とエキスを加えよくもみ込み
、さらにきび砂糖を加え、よくもんで、冷蔵庫で半日以上おく。
ラップの上に鶏もも肉をおき、その上に細切りにしたレモンの皮をのせる。
肉の端から巻いていき、ラップできつく包み、余った両端はねじって結ぶ。
１を鍋に入れ、浸る位の水を入れ火にかける。
沸騰したら、火を弱め７分ほど煮て、火を止める。
冷めるまで放置する。
冷めたら、ラップをはずし切り分ける。

Nadia編集部おすすめ特集 Feature

PR 3月24日更新！

輪ゴムで成形！型不要♪2色のお花おにぎり
この特集を読む
PR 3月18日更新！

お肉で巻いて食べやすく♪春キャベツの豚巻きしょうが焼き
この特集を読む
PR 3月24日更新！

めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン
この特集を読む
PR 3月19日更新！

Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈　Vol.5
この特集を読む
PR 3月31日更新！

食物繊維たっぷり！オーツ麦のグラノーラバーは朝食＆おやつにぴったり♪
この特集を読む
PR 2月25日更新！

キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪
この特集を読む
PR 3月24日更新！

お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。
この特集を読む
PR 3月18日更新！

毎月当たる！　Nadiaからのプレゼントキャンペーン開催中！
この特集を読む
PR 3月11日更新！

「京風割烹白だし」でパパっとランチ♪明太クリームうどん
この特集を読む
PR 4月1日更新！

アサヒコのお豆腐＆おあげで「まめにくらすレシピ」
この特集を読む
PR 3月10日更新！

「外カリッ、中ふわっ」2種のテイストのスラッシュトースト
この特集を読む

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×餃子の皮 (24) おもてなし×ラタトゥイユ (21) シニア×昆布茶 (12) ブランチ×お昼ご飯 (4) ホーロー鍋×黒豆 (3) 塩レモン×鶏肉料理 (3) 鶏もも肉×麹 (3) 鶏ハム×調味料 (3)

もっと見る

「鶏ハム」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations