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デザート

甘さ控えめ♪ヨーグルトクリームトライフル

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  • 15

クリスマスやちょとしたおもてなしにどうぞ。

材料2人分

  • スポンジ・マドレーヌ・カステラなど
    適量
  • お好みのフルーツ
    適量
  • プレーンヨーグルト
    大さじ3
  • 生クリーム
    大さじ4
  • きび砂糖
    大さじ1

作り方

  • 1

    スポンジ(マドレーヌ・カステラでも可)・お好みのフルーツを食べやすい大きさに 切る。

  • 2

    ボールにヨーグルト・生クリーム・砂糖を入れ、底を氷にあてながら、とろみがつくまで泡立てる。

  • 3

    器に1・2を入れる。

ポイント

クリームは氷をあてながらしっかり泡立てる。

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