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カボチャと水切りヨーグルトの黒蜜きなこデザート

5

2014.09.30

分類

調理時間: 5分(ヨーグルトを水切りする時間は除く)

ID119949

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

とっても簡単で、栄養バランスの良いヘルシーデザート。

時短 おもてなし 和風スイーツ ヨーグルト ヘルシー

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材料(2人分)
かぼちゃ 100g
水切りヨーグルト 60g
黒蜜 小さじ2〜
きなこ 適量
くるみ 20g
作り方
Point!
黒蜜は、メープルシロップや蜂蜜でも美味しいです。 手作りする場合は、黒糖に同量の水を加えて火にかけて煮溶かし、冷ましてください。 水切りヨーグルトは、ボウルにザルをのせてペーパータオルを敷き、そこにヨーグルトをのせ、好みの固さまで冷蔵庫で水切りしてください。
  1. カボチャは一口大に切り、耐熱皿に入れラップをかけレンジ600wで約2分加熱。
    スプーンなどで荒めにマッシュする。
  2. 器に、1のかぼちゃを入れ、水切りヨーグルトをかける。
    黒蜜、きなこ、刻んだクルミをトッピングして出来上がり。
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