ハロウィンに。材料３つ！即席パンプキンチーズケーキ

材料2人分

• かぼちゃ(種と皮を取る。)
  100g
• クリームチーズ
  100g
• 砂糖
  30g
• ※トッピング(好みで)
• ドライフルーツ
  適量
• ナッツ類
  適量
• マシュマロやクッキーなど
  適量
• 粉砂糖
  適量

作り方

• 1

  かぼちゃ（皮と種を取ったもの）は、一口大に切り、耐熱容器に入れて、ラップをかけ、レンジ600ｗで２分〜２分半加熱する。

• 2

  粗熱を取った１、クリームチーズ、砂糖をジップロックなどに入れ、手で揉みながらよく混ぜる。

  
• 3

  お箸などを使い、中身を角に寄せて、寄せた部分の角を切り落とし、搾り出し口を作る。

  
• 4

  グラスなどに、搾り出し、ナッツやドライフルーツ、マシュマロやチョコ、クッキーなど、好みのものをトッピングする。

  

ポイント

かぼちゃの水分により、柔らかさが異なります。 冷蔵庫で冷やすと固くなるので、絞り出しにくい場合は室温に戻してください。

作ってみた！

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