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卵・ゼラチン不要。ほうじ茶チャイプリン

10
プリンの
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2017.11.04

分類デザート

調理時間: 10分(ひやし固める時間を除く)

ID207727

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

マシュマロで固めるので、卵もゼラチンも使いません。
子どもさんにはスパイス無しでも。

プリン 卵不要 マシュマロ 子供 牛乳 シナモン 簡単 スパイス ゼラチン不要 ほうじ茶 生姜

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材料2人分
牛乳 250cc
ほうじ茶ティーバッグ 2袋
しょうがスライス 1枚
マシュマロ 100g
シナモンパウダー 小さじ1/8〜
作り方
Point!
マシュマロが溶けにくい時は、再度火にかけて温めてください。沸騰させるとふきこぼれるので注意してください。
  1. お鍋に牛乳、ほうじ茶ティーバッグ、しょうがスライスを入れて火にかけ、沸騰直前まで温める。火を消してふたをし、好みの濃さになるまで蒸らす。
  2. しょうがとティーバッグを取り出し、マシュマロを加えて溶かし、よく混ぜる。
    シナモンパウダーを加えて混ぜる。
  3. 器に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める。
    マシュマロとシナモン(分量外)を飾る。
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