卵・ゼラチン不要。ほうじ茶チャイプリン

材料2人分

• 牛乳
  250cc
• ほうじ茶ティーバッグ
  2袋
• しょうがスライス
  1枚
• マシュマロ
  100g
• シナモンパウダー
  小さじ1/8〜

作り方

• 1

  お鍋に牛乳、ほうじ茶ティーバッグ、しょうがスライスを入れて火にかけ、沸騰直前まで温める。火を消してふたをし、好みの濃さになるまで蒸らす。

  
• 2

  しょうがとティーバッグを取り出し、マシュマロを加えて溶かし、よく混ぜる。 シナモンパウダーを加えて混ぜる。

  
• 3

  器に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める。 マシュマロとシナモン(分量外)を飾る。

ポイント

マシュマロが溶けにくい時は、再度火にかけて温めてください。沸騰させるとふきこぼれるので注意してください。

作ってみた！

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