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レンジで!時短お弁当おかず。ハムと枝豆の茶きん卵

5

2019.03.23

分類副菜

調理時間: 5分

ID373730

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

見た目も可愛く、彩りも綺麗なお弁当おかずが、レンジであっという間に出来ます。

電子レンジ 冷凍 ハム 彩り 時短 こしょう 茶巾 枝豆 弁当 レンジ

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材料2人分
1個
塩こしょう 少々
ハム 1枚
冷凍枝豆 20粒
作り方
Point!
・茶巾絞りにする前は半熟のスクランブルエッグ状です。 ・加熱時間はレンジの機種によって異なる場合があるので、初めて作るときは、短めの時間で様子を見て調整してください。
  1. 冷凍枝豆は解凍してサヤから出し、20粒用意する。
  2. ボウルに卵を割りほぐし、塩こしょう、1cm角に切ったハム、枝豆を混ぜる。
  3. ラップをかけずに、レンジ600wで30秒加熱し、取り出し、箸でよく混ぜる。再度ラップかけ、30秒加熱しかき混ぜる。
  4. 2等分して、それぞれラップで包んで、茶巾しぼりにする。
    耐熱皿に乗せて、レンジで20秒加熱し、あら熱を取る。
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