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フライパンで!パンプキン・グリルド・チーズ ハロウィンにも!

20

2020.10.03

分類主食

調理時間: 20分

ID399420

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

かぼちゃをプラスしたグリルド・チーズ。かぼちゃの甘みとチーズの塩気が相性抜群!
フライパンで作るので簡単です。

ホットサンド フライパン かぼちゃ チーズ フライパン ホットサンド バター

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材料2人分
カンパーニュ 4枚
かぼちゃ 正味100g
少々
チーズ 60g
バター 大さじ2
作り方
Point!
・手順2~3について。パンを型抜きした場合、必ずチーズ→かぼちゃの順にのせます。(型抜きしたパンの方がかぼちゃのになるようにする。)理由は、①型抜きの部分をオレンジ色で目立つようにするため、②逆にすると、焼く行程でひっくり返した時に、型抜きの部分からチーズがこぼれてしまうから、の2つです。
  1. カンパーニュ2枚は好みで、ハロウィンの型抜きをする。
  2. かぼちゃレンジ600wで2分加熱し、すりこぎなどで潰し、塩をまぶす。
  3. 型抜きをしていない方のパン2枚にピザ用チーズをのせる。
    ※写真は1枚だけですが、同じものを2つ作ります。(以下、行程3~5も同様です。)
  4. その上に1のかぼちゃを、1枚につき半量ずつ塗り広げる。
  5. 型抜きしたパンをのせる。
  6. フライパンにバター(1枚につきバター大さじ1)を入れて火にかけ、4を入れ、フライ返しでおさえつけながら焼く。焼けたらひっくり返し、同様に抑えながら焼く。
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