汁物

レンジで5分！たっぷりきのこのダイエットトマトスープ

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10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジで5分チンするだけで完成するトマトスープ。食物繊維たっぷりで低カロリーなので、ダイエット中にぴったり。水は使用せず水分はトマトジュースだけ、きのことベーコンの旨味が溶け出るので、旨味が濃厚でとても美味しくできます。

材料1人分

1
ぶなしめじとえのきは石づきを取り、粗みじん切りにする。ベーコンは7～8㎜角に切る。
2
大きめの耐熱ボウル（または深さのある耐熱皿など）に、１とA トマトジュース250㏄、コンソメキューブ1個を入れて、ラップをふんわりかけレンジ600wで5分加熱する。塩こしょうで味を調える。

・レンジから取り出す時は、熱いので気を付けてください。

きのこの下処理

きのこの保存方法

レシピID：422429

更新日：2021/09/25

投稿日：2021/09/25

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