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  1. *鶏肉と長ねぎの和風クリーム煮*

    *鶏肉と長ねぎの和風クリーム煮* 3分前

    こんばんは😊 いつもありがとうございます❣️ こちらのレシピの場合、やっぱり生クリームが美味しいのですが、、牛乳を使う場合はバターを多めに入れてもらうとコクがでるかと思いますよ😊❣️ コメントありがとうございます🙇‍♀️ 励みになります☺️✨

  2. *キャベツと豚バラの旨味噌にんにく鍋*

    *キャベツと豚バラの旨味噌にんにく鍋* 4分前

    184人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 豚バラと長いものおかか醤油ソテー【#材料2つ#調味料2つ】

    豚バラと長いものおかか醤油ソテー【#材料2つ#調味料2つ】 5分前

    184人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. レンジで!*ブロッコリーとむき海老とベーコンのガリバタレモン

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!19分前

  5. *鶏肉と長ねぎの和風クリーム煮*

    *鶏肉と長ねぎの和風クリーム煮* 21分前

    はじめまして😊 松山さんのレシピが大好きで、いつもとてもお世話になってます✨ ひとつ質問なのですが、生クリームは牛乳でも代用可能でしょうか💦 このレシピもとてもおいしそうで気になるのですが、生クリームよりも牛乳のほうがお手頃なので💦 ご教授願います🙏

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

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冷たい 塩麹トマトスープ

10

2013.05.19

分類

調理時間: 10分

ID101029

盛りつけ師★もりたとしこ

盛りつけ師 もりたとしこの 簡単!おしゃれな盛りつけのコツ

これからの季節お薦めの冷たくてヘルシーなスープです。あっという間にできて可愛いピンク色。おもてなしにも、朝ごはんにも。

トマト ブランチ おもてなし 豆腐 子供 汁もの・スープ 時短
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材料(4人分)
トマト塩麹 大2個
太白胡麻 30cc
塩麹 大さじ1〜2
絹ごし豆腐 1/2丁
生クリーム(牛乳または豆乳) 30cc
コショウ 適量
作り方
Point!
塩麹は塩分濃度によるので味を見ながら調整して入れてください。 生クリームは牛乳でも、豆乳でもOKです
  1. トマトの種を取ってざく切りにする
  2. すべてをバーミックスでポタージュ状にする
  3. こしょうで味を整えて出来上がり
  4. 仕上げにハーブを飾りミニトマトをピックにさして盛り付けるとより美味しそうに見えます
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