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マグロの醤油麹和え

10

2013.11.07

分類副菜

調理時間: 10分

ID110384

うんのえり(吽野英里)

E-kitchen

切って和えるだけの簡単おつまみです(^^)

和え物 まぐろ おもてなし もう一品のおかず・小鉢 魚介のおかず ヘルシー 時短 シニア

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材料2人分
まぐろ 100g
ねぎ 5cm
醤油麹 大さじ1
わけぎ 適量
わさび お好みで
作り方
Point!
そのまま食べても、海苔で巻いても、ごはんに乗せても美味しいです(^^)
  1. マグロは細かくたたき、ねぎはみじん切りにする。
  2. 1・醤油麹を和えて器に盛り、わけぎの小口切りを散らす。
  3. お好みでわさびを乗せる。
  4. 醤油の作り方はこちらをどーぞ↓↓
    oceans-nadia.com/user/10668/recipe/134280
4 22
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