がんもどきをお好み焼きに!! 焼いてソースをかけるだけの簡単レシピです。
がんもどきの大きさによってトッピングの量を調節してください。
がんもどきをグリル、またはフライパンでこんがりと焼く。
1の上に、オタフクソース・マヨネーズ・青のり・かつお節・紅しょうがをトッピングする。
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うんのえり(吽野英里)
料理家。ワインエキスパート。 大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。 現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。 『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。