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ヨーグルトタルタルソース

5

2019.04.19

分類副菜

調理時間: 5分(卵をゆでる時間、ヨーグルトを水切りする時間を除く)

ID374629

うんのえり(吽野英里)

E-kitchen

油やマヨネーズを使わないさっぱりタルタルソース。罪悪感なくたっぷりと食べられます。

タルタルソース みじん切り 玉ねぎ クラッカー タルタルソース マヨネーズ パセリ フライ 胡椒 ヨーグルト プレーンヨーグルト
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材料(作りやすい分量)
プレーンヨーグルト 100g
たまねぎ 20g
しば漬 20g
ゆで卵 1個
塩・こしょう 各適量
パセリ 適量
作り方
Point!
お好みのフライやパンやクラッカーにつけて食べてください。
  1. プレーンヨーグルトはキッチンペーパーを引いたザルに乗せて包んで重しをして半分くらいの量にする。
  2. ゆで卵・たまねぎ・しば漬・パセリをみじん切りにし、水切りしたプレーンヨーグルトと混ぜ合わせる。
  3. 塩・こしょうで味を調える。
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