デザート
チョコクランチ
投稿日2019/11/08
更新日2019/11/08
調理時間10分(冷やす時間は除く)
チョコレートの割合を少なくしてサクサク感を出したチョコクランチにしてみました。
材料（１０個分）
- チョコレート100ｇ
- Aクルトン（プレーン）合わせて８５ｇ
- Aアーモンド合わせて８５ｇ
- Aクルミ合わせて８５ｇ
作り方
ポイント
チョコレートはビターでもミルクでもお好きなものを使ってＯＫです。 クルトンの代わりにコーンフレークでも美味しくできます。 今回の型は１００均で売っている丸型の製氷皿を使いました。
- 1
A クルトン（プレーン）合わせて８５ｇ、アーモンド合わせて８５ｇ、クルミ合わせて８５ｇは包丁で細かく砕いておく。
- 2
チョコレートを湯せんにかけて溶かし、A クルトン（プレーン）合わせて８５ｇ、アーモンド合わせて８５ｇ、クルミ合わせて８５ｇを加えて混ぜ合わせる。
- 3
２を型やカップに入れて冷やし固める。
レシピID
381139
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うんのえり（吽野英里)
- 野菜ソムリエ
- J.S.A.ワインエキスパート
料理家。ワインエキスパート。 大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。 現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。 『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。