主食
胃にやさしい納豆アボカド丼
投稿日2013/06/05
更新日2013/06/05
調理時間5分
お父さん、ありがとう!胃に優しいどんぶりです。
材料1人分
- アボカド4分の1個
- 納豆1/2パッケージ
- 大葉二枚
- ポン酢適量
- すだち(絞り汁)小さじ1/2
作り方
ポイント
簡単すぎて レシピにするのが 恥ずかしいくらいですが、このどんぶり おいしいんです。あっさりしていて 二日酔いのお父さんにも喜んでもらえるとおもいます。
- 1
アボカドをスライスし、すだち(絞り汁)、またはレモンジュースを軽く振りかけ色止めします。
- 2
炊きたてのごはんに、納豆、アボカド、大葉を乗せてできあがり。
- 3
お好きなポン酢をまわしかけて 召し上がれ!
レシピID
101118
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Little Darling Cooking
アメリカテキサス州在住の料理愛好家＆コラムニスト。 日本語新聞[「いろは」で20年間コラムを執筆しています。 https://ameblo.jp/littledarling-cooking 学生時代から在米トータル34年の今も、 日本の生活様式、日本の食文化を大切にしながら暮らしています。 海外で作る和食レシピ、アメリカ料理のレシピを中心に エスニック料理他、多国籍料理を得意としています。 オリジナルレシピ、海外に暮らすからこそひらめくレシピで これまで、多くのコンテストで受賞、企業さまとのコラボを手掛けています。 ぼかし肥料で作る無農薬菜園とハーブガーデンが癒しの場所です。
