主菜
お肉に負けない美味しさ！初鰹のカツオカツ
20分
今が旬の初鰹。 お刺身にするブロックが余ったらこんな活用法も！ 鰹は栄養価は高いのに、脂肪分が低く低カロリー。 ボリューム満点なのにヘルシーにいただけるお肉に負けない美味しさ！初鰹をカツに！ お魚なので身も柔らかく食べやすいのでお年寄りやお子様にもおすすめです
作り方
下準備
鰹ブロックは４等分にします- 1
小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけます
- 2
中温の油で揚げます
ポイント
皮目は衣がはがれやすいので小麦粉をしっかりと全体にまぶします お好みでソース、マスタード、タルタルソースなどでいただきます
レシピID：137757
更新日：2016/04/05
投稿日：2016/04/05
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