主菜

お手軽!満足!お弁当おかず【ささみと大葉の明太春巻き】

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巻いて揚げ焼きにするだけの簡単お弁当おかず。 味付けはめんたいチューブを使うのでとても簡単です。 あっさりササミには明太子の旨味が絡まって美味しさを補強します。 大葉の風味が爽やかなおかずです。

材料4人分(作りやすい分量)

  • 春巻きの皮
    10枚
  • ささみ
    5本
  • めんたいチューブ(辛子明太子味)
    大さじ3
  • 大葉
    10枚
  • サラダ油
    適量

作り方

  • 下準備
    ささみは筋をとり、縦半分に切る。

  • 1

    ささみにめんたいチューブ(辛子明太子味)を絡める。

    お手軽!満足!お弁当おかず【ささみと大葉の明太春巻き】の工程1
  • 2

    春巻きの皮に大葉をしいて1を1本入れて巻く。

    お手軽!満足!お弁当おかず【ささみと大葉の明太春巻き】の工程2
  • 3

    フライパンにサラダ油を1cmほどの高さまで入れ、中のささみに火が通るまで揚げ焼きにする。

    お手軽!満足!お弁当おかず【ささみと大葉の明太春巻き】の工程3

ポイント

めんたいチューブを使うことで味付け不要!

作ってみた!

  • 1184452
    1184452

    2025/07/17 21:01

    やり方が間違っていたのか、油はねが凄かったです。 味はとても美味しかったです。

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