ぜんまい | 250g | |
牛小間切れ肉 | 200g | |
長ねぎ | 1本 | |
ニラ | 1/2束 | |
白菜キムチ | 50g | |
純正ごま油 | 小さじ1 | |
純白ごま油 | 大さじ1 | |
糸唐辛子、いりごま白 | 各適量 | |
【A】 | ||
塩、こしょう | 各少々 | |
みりん | 大さじ1 | |
酒 | 大さじ2 | |
コチュジャン | 小さじ1と1/2 | |
しょうゆ | 大さじ1/2 |
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