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いろいろなキノコを取り合わせて作ると美味しいです シメジは入れて下さいね
フライパンにオリーブ油を熱し、適当な大きさに切ったキノコを炒める
フライパンの端にキノコを寄せて、空いたところに醤油とバルサミコ酢を入れて軽く煮詰める
全体を混ぜ合わせて出来上がり
キノコは炒めすぎないようにします
きのこの下処理
きのこの保存方法
レシピID:101899
更新日:2013/08/12
投稿日:2013/08/12
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パン&料理教室主宰 三谷良子
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