副菜

すぐ完成!サラダにも♡『無限きのこ』

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質3.5g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質2.0g
  • 食塩相当量0.7g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

きのこをたっぷり頂きたい日に作る、我が家の定番❤️‍🔥お酒のお供に、サラダに、付け合わせにもよく作ります😊 是非お試しください♪

材料6人分

  • 舞茸
    1パック
  • エリンギ
    1パック
  • にんにく
    1片(みじん切り)
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • 小さじ1/2
  • 鷹の爪
    少々

作り方

  • 下準備
    舞茸とエリンギは食べやすい大きさに切る。

  • 1

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて火をつける。 香りが出たらきのこを加えて塩少々(分量外)で炒める。

  • 2

    味見をしながら塩を加え、味を整える。 お好みでパセリを散らす。

ポイント

マッシュルームでも◎

作ってみた!

質問

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