白菜のアジアンジンジャーコールスロー

15分

奥津純子／タラゴン

4

材料
作り方
似たレシピ

2014.02.10

分類

調理時間： 15分

ID102105

奥津純子／タラゴン

タラゴンの挿し木、はなれ。

コールスローと言えばマヨ味定番ですが、旬の白菜に生姜をきかせてアジアンテイストもおすすめです!

アイデア料理おもてなし白菜シニア

このレシピをサイトに埋め込む

材料(2人分)

	白菜	1/4個
	人参	100g
	くるみ	20g
	胡椒	適量
	A
	ごま油	大さじ1.5
	醤油	大さじ1.5
	お酢	大さじ1
	みりん	大さじ1
	生姜すり卸し	大さじ1

作り方

Point!

胡桃がなければアーモンドやカシューナッツでもOK!

ホイルの上に胡桃を置き、トースターで5分ほどローストしておく。
白菜は千切りに、人参はスライサーなどで薄切りしてから千切りにしておく。
軽く塩(分量外)をして5分ほど置く。
ボウルにAを入れてよく混ぜたら水気を搾った②を加えよく混ぜる。
胡桃を適当な大きさに割って散らしたら粗挽き黒胡椒をかけてできあがりs。

Nadia編集部おすすめ特集 Feature

PR 7月9日更新！

イワシと香味野菜でピリッと！風味豊かな「絶望ピザ。」
この特集を読む
PR 7月8日更新！

白だしで簡単調理！豚バラとズッキーニの香草バター炒め
この特集を読む
PR 7月8日更新！

夏野菜たっぷり！冷やし麻婆豆腐
この特集を読む
PR 6月25日更新！

表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風
この特集を読む
PR 7月8日更新！

ひと皿で大満足！「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」
この特集を読む
PR 7月9日更新！

コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】！この夏食べたい練り物節約レシピ集
この特集を読む
PR 7月8日更新！

冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風
この特集を読む
PR 7月9日更新！

みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー
この特集を読む
PR 7月8日更新！

夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」
この特集を読む
PR 6月10日更新！

ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め
この特集を読む
PR 6月30日更新！

お昼ご飯の救世主！キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ！
この特集を読む

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×揚げない (19) アイデア料理×アーモンドミルク (9) シニア×かき揚げ (9) 白菜×麺類 (3)

もっと見る

「白菜」に関するレシピ

関連コラム article

PR