Nadia Artistのレシピ数:31,571レシピ

白菜のアジアンジンジャーコールスロー

  • 2014.02.10

  • 102105
    白菜のアジアンジンジャーコールスロー
    白菜のアジアンジンジャーコールスロー

    コメント

    コールスローと言えばマヨ味定番ですが、旬の白菜に生姜をきかせてアジアンテイストもおすすめです!

    材料(2人分)

    1/4個
    100g
    20g
    適量
    A
    大1.5
    大1.5
    大1
    大1
    大1

    作り方

    1

    ホイルの上に胡桃を置き、トースターで5分ほどローストしておく。

    2

    白菜は千切りに、人参はスライサーなどで薄切りしてから千切りにしておく。
    軽く塩(分量外)をして5分ほど置く。

    3

    ボウルにAを入れてよく混ぜたら水気を搾った②を加えよく混ぜる。
    胡桃を適当な大きさに割って散らしたら粗挽き黒胡椒をかけてできあがりs。

    ポイント

    胡桃がなければアーモンドやカシューナッツでもOK!

    このレシピのキーワード
    アイデア料理 おもてなし 白菜 シニア

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「白菜」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ