3歳の娘爆食べ！白菜のコールスロー

材料（3～4人分）

• 白菜
  1/8玉
• にんじん
  1/3本
• きゅうり
  1/2本
• ハム
  3枚
• A
  マヨネーズ
  大さじ3
• A
  酢
  大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ2
• 塩
  適量

作り方

• 下準備
  白菜、にんじん、きゅうりは千切りにする。ハムは1cm幅くらいに切っておく。

• 1

  白菜とにんじんときゅうりは塩をふって5分おく。5分おいたらペーパーで水気をよく切る。

• 2

  ボウルに1、ハム、A マヨネーズ大さじ3、酢大さじ1、砂糖小さじ2を入れ混ぜ合わせる。

  

ポイント

野菜からの水分や分量によって、調味料は調整してください。 時間が経って食べる時にも、水分がでて薄くなるので調味料を足してみてください。

作ってみた！

質問