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    副菜

    5分でデリ風サラダ!「白菜コールスロー」シーザーサラダ風♩

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    • 5塩もみ後放置時間を除く

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存4~5

    • 冷凍保存-

    余りがちの白菜がおいしいデリ風サラダに! 粉チーズと黒こしょうで簡単にシーザーサラダのような味付けに仕上がります! 白菜の大量消費にもおすすめです! 一晩寝かせて味が馴染んだあともおいしいので、作り置きにもおすすめです!

    材料4人分

    • 白菜
      2枚
    • にんじん
      1/4本
    • ロースハム
      50g〜
    • マヨネーズ
      大さじ1
    • 塩こしょう
      少々
    • 大さじ1/2
    • 砂糖
      小さじ1/2
    • 粉チーズ
      大さじ1
    • 粗挽き黒こしょう
      少々(お好みで)

    作り方

    • 1

      白菜、にんじん、ロースハムを千切りにする。

      5分でデリ風サラダ!「白菜コールスロー」シーザーサラダ風♩の工程1
    • 2

      白菜は塩少々(分量外)をふり、塩もみをする。 数分放置し、水気をしぼる。

      5分でデリ風サラダ!「白菜コールスロー」シーザーサラダ風♩の工程2
    • 3

      2に、にんじん、ロースハム、マヨネーズ、塩こしょう、酢、砂糖、粉チーズを加えて混ぜる。 仕上げにお好みで粗挽き黒こしょうをかける。

      5分でデリ風サラダ!「白菜コールスロー」シーザーサラダ風♩の工程3

    ポイント

    白菜は塩もみし、よく水気を絞ってください! マヨネーズの量はお好みで調整してください!

    作ってみた!

    • hiro★
      hiro★

      2023/10/10 10:06

      お弁当のおかずとして作りおきしました。(右下のカップに入ってる物) 白菜でコールスローってどんな感じなのかな?と思っていたけど、さっぱりとしていて美味しかったです♪また作ります!
      hiro★の作ってみた!投稿(5分でデリ風サラダ!「白菜コールスロー」シーザーサラダ風♩)

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