副菜
ぽくぽく発芽ビーンズの海苔和え
投稿日2018/05/18
更新日2018/05/18
調理時間5分
レンジ加熱で簡単にできちゃうOisixの発芽ビーンズは我が家の定番。 調味料と和えるだけでお手軽おつまみできあがり。
材料2人分
- 発芽ビーンズ1パック
- 塩ふたつまみ
- 海苔全判1枚
- Aごま油小さじ1
- Aポン酢小さじ2
- A胡麻(白)小さじ1
作り方
ポイント
お好みで豆板醤をプラスすると大人テイストに。
- 1
発芽ビーンズの蓋を開け、塩をふたつまみと水30cc入れ500wで3分加熱する。 ザルにあげ水気をしっかり切る。
- 2
ボウルにA ごま油小さじ1、ポン酢小さじ2、胡麻(白)小さじ1とを入れ混ぜ、海苔をちぎり全体を和えたらできあがり。
レシピID
102440
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奥津純子／タラゴン
1979年生まれ。 グラフィックデザイナー兼フードデザイナー。食育指導士。 お料理ブログ「タラゴンの挿し木」でレシピを紹介しながら、企業や雑誌のレシピ開発、料理教室を中心に活動中。 2男1女の子育てをしつつ食べ歩きから書道まで趣味多数。 書籍:「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社リビングムック) タラゴンの挿し木(料理ブログ) http://ameblo.jp/tarragon/