スライストマトのスパイシーサラダ
投稿日2014/07/08
更新日2014/07/08
調理時間5分
スライスしたトマトににんにくをきかせたマスタードソースをかけていただきます。
材料（2人分）
- トマト2個(Lサイズ)
- A醤油小さじ2
- Aごま油小さじ2
- A粒マスタード小さじ1
- Aおろしにんにく小さじ1/2
作り方
ポイント
つくりたても美味しいですが ラップをして冷蔵庫で冷やすとさらに馴染みます。
- 準
トマトをよくひやしておく。
- 1
トマトをスライスし、お皿に並べる。
- 2
Aをよくまぜてかけたらできあがり。 お好みでネギなどをそえて。
レシピID
117302
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- Artist
奥津純子／タラゴン
1979年生まれ。 グラフィックデザイナー兼フードデザイナー。食育指導士。 お料理ブログ「タラゴンの挿し木」でレシピを紹介しながら、企業や雑誌のレシピ開発、料理教室を中心に活動中。 2男1女の子育てをしつつ食べ歩きから書道まで趣味多数。 書籍:「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社リビングムック) タラゴンの挿し木(料理ブログ) http://ameblo.jp/tarragon/
