副菜
【らくレピ】簡単！厚揚げのカレー照り焼き
投稿日2019/08/22
更新日2019/08/22
調理時間15分
とても簡単にできるので、あと一品の時におすすめです。
材料2人分
- 厚揚げ1パック
- A醤油、みりん各大さじ2
- Aカレー粉小さじ1
- オリーブオイル大さじ1/2
作り方
ポイント
タレを入れる前一度火を止めると飛び跳ねた焦げ付きを防ぐことができます。
- 1
厚揚げを4等分にする。 A 醤油、みりん各大さじ2、カレー粉小さじ1を混ぜる。
- 2
オリーブオイルをフライパンに入れて熱し、厚揚げを焼く。
- 3
焼き色が全体的についたら一度火を止め、A 醤油、みりん各大さじ2、カレー粉小さじ1を混ぜたものを回し入れ、再び火をつけて汁気を飛ばす。
レシピID
379250
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管理栄養士、料理家 24歳 高校3年生の頃、Nadia Artist Academy を卒業。今年大学を卒業し、栄養士の資格を取得しました。 グルテンフリー・ヘルシーなスイーツレシピを中心に投稿しています! 大学1年生の頃から4年間はさまざまな企業のレシピ開発等の仕事を行ってきました。 今は本業の保育園栄養士をしながら、趣味でゆるーくレシピを投稿しています♪