2017.09.06
分類汁物
調理時間: 30分(ことことほっとく時間も含む)
ID 189825
市販のスープ缶詰を使って、具材を色々足せば、立派なディナースープの完成。
具だくさんにすれば、あとはワインでもあればお腹大満足。
お子さんは、バケットをプラスで♪
共働きだもの、抜くとこ抜いて、でもちょっとひと手間プラスして。
レンズマメは浸水時間が要らず、乾物のまま茹でれるので豆の中でも手軽に食べることが出来ますが、今日は更に時短して電気圧量鍋で茹でました。
(普通のお鍋でも作れます。)
A
|
レンズまめ-乾 | 1/2カップ |
---|---|---|
A
|
じゃがいも (メークィン) | 1個 |
A
|
水 | 1カップ |
B
|
クリームマッシュルーム{キャンベルの缶) | 1缶 |
B
|
豆乳 | 1缶分 |
B
|
ベーコン | 1枚 |
岩塩 | 適宜 | |
パセリ | 適宜 |
レンズまめ-乾 1/2カップ、じゃがいも (メークィン) 1個、水 1カップ
を電気圧力鍋に入れ、加圧5分でセットし加熱し、フロートが下がるまで蒸す。クリームマッシュルーム{キャンベルの缶) 1缶、豆乳 1缶分、ベーコン 1枚
をいれ、追加熱でふつふつとなるまで煮込み、味が薄い場合は、岩塩を足し整える。つくメモ
<つくメモって?>
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