調味料

がごめきざみ昆布の健康ドレッシング【作りおき】

印刷する

埋め込む

20

水溶性食物繊維が豊富で、まろやかなドレッシング。手作りならではの味わいでダイエット中の方にもオススメです。 ★密封容器に入れ冷蔵保存で4~5日

材料

  • がごめきざみ昆布
    3g
  • A
    オリーブオイル
    大さじ2
  • A
    酢(米酢使用)
    大さじ2
  • A
    塩こしょう
    各少量
  • A
    はちみつ
    大さじ1

作り方

  • 1

    がごめきざみ昆布はキッチンバサミで細かく切り、たっぷりの水に15分浸しザルに上げる。

    がごめきざみ昆布の健康ドレッシング【作りおき】の工程1
  • 2

    ボウルにAを混ぜ合わせ、①を加え粘りが出るまで良く混ぜ合わせる。

    がごめきざみ昆布の健康ドレッシング【作りおき】の工程2

ポイント

・がごめきざみ昆布は細かく切る方が、ドレッシングとして野菜に絡みやすくなりますのでなるべく細かく切って下さい。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら