主菜
がごめ昆布とろろとピーマンのチーズ詰め
10分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物8.9g
- 脂質10.2g
- たんぱく質5.8g
- 糖質6.5g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ピーマンがやわらかく、チーズとがごめ昆布とろろのうま味がしっかりきいて、ピーマンが丸ごといただける1品です。
作り方
- 1
ピーマンのヘタを切り種をスプーンで取り除き、混ぜ合わせたA 溶けるチーズ30g、えのき(細かく切る)50g、がごめ昆布とろろ5gを詰め切り落としたヘタを爪楊枝で止める。
- 2
フライパンにごま油をひき中火にかけ、①を並べ表面に焼き色がつくまで焼き、料理酒を加え蓋をして3分蒸し焼きにする。
