副菜
やみつき♪レタスとツナの海苔サラダ
投稿日2018/08/30
更新日2018/08/30
調理時間5分
シャキシャキのレタスに、ツナのうま味とやさしい酸味。海苔がアクセントとなりあっという間に完食できる、やみつきサラダです。
材料（2～３人分）
- Aごま油小さじ1
- A米酢・砂糖各大さじ1
- A醤油・鶏がらスープの素各小さじ1/2
- レタス6枚(250g)
- ツナ缶1缶(80g)
- 白いりごま大さじ2
- 刻み海苔適量
作り方
ポイント
・①の工程では、揉み込むように混ぜ合わせるとレタスに味が染み込み、食べやすくなります(使い捨ての手袋を使うと、調理がスムーズに進みます) ・冷蔵庫で冷やすと、より美味しくいただけます。
- 1
ボウルにA ごま油小さじ1、米酢・砂糖各大さじ1、醤油・鶏がらスープの素各小さじ1/2を混ぜ合わせ、 洗って水気をきったレタスを手でちぎり、 ツナ缶(オイルごと)、白いりごまを加え良く混ぜ合わせる。
- 2
①を器に盛り付け、刻み海苔をかける。
レシピID
345598
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「レタス」の基礎
- Artist
鈴木美鈴
料理研究家
- トータルフードコーディネーター
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております
