
シャキシャキのレタスと濃厚なアボカド、 海苔の風味がアクセントとなりあっという間に完食♪ 副菜はもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。 野菜がおつまみだと何だかうれしいですね。
レタスは洗って水気をきり手でちぎりボウルに入れ、 A 醤油・砂糖・酢各小さじ1、ごま油小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1/2を加えしんなりするまで手で揉み込む。
手でちぎった海苔、さいの目切りにしたアボカド、 いりごまを加え良く混ぜ合わせる。
・手で揉み込む時は、使い捨ての手袋を使うと調理がスムーズに進みます。 ・海苔は両面をコンロでサッと炙ると、香りが良くなります。
レシピID:379136
更新日:2019/08/17
投稿日:2019/08/17
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