アスパラガスとアボカドの のりサラダ

材料2人分

• アスパラガス
  3本
• アボカド
  1個
• 板のり
  1/4枚
• 塩
  少々
• ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ
  大さじ2

作り方

• 1

  アスパラガスは根元(2cmほど)の硬い部分は手で折り、2cm長さ程に切って、耐熱容器に入れる。水小さじ１/2、塩を加えたら、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。

  
• 2

  アボカドは2cm角に切って、ボウルに入れ、1、ちぎった板のり、「ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ」を加えたら、優しく混ぜて器に盛る。

  

ポイント

アボカドは柔らかいのでドレッシングを和える時はスプーンなどで優しく混ぜるようにしましょう。

作ってみた！

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