鉄板ナポリタン焼きそば

10

2021.11.23

分類主食

調理時間: 10分

ID 426284

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

焼きそば麺を使うのでパスタをゆでる手間が省け、
かなりの時短でお手軽レシピ!ランチにいかがでしょうか?

ナポリタン フライパン シニア ナポリタン フライパン 主食 子供 子供に人気 アイデア料理 時短 焼きそば麺 玉ねぎ 節約 簡単 簡単レシピ 電子レンジ 麺類

    材料

    1人分
    焼きそば麺 1玉
    ウィンナー 2本
    玉ねぎ 1/2個(約50g)
    ピーマン 1個
    サラダ油 小さじ1
    A
    塩こしょう 各少量
    1個
    A
    ケチャップ 大さじ2
    A
    みりん 大さじ1
    A
    ウスターソース 大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ・濃い味が好きな方は、ケチャップを大さじ1増やして下さいね。
    ・鉄板ではなくお皿に盛り付けても◎
    1. 玉ねぎは薄切り、ピーマンはヘタを切り種を取り除き、
      輪切りにする。ウィンナーは表面に切り込みを入れる。
    2. 焼きそば麺の袋に穴を開け、
      600wで1分レンジで加熱して温める。
      A

      塩こしょう 各少量、ケチャップ 大さじ2、みりん 大さじ1、ウスターソース 大さじ1/2

      を混ぜ合わせる。卵を溶いておく。
    3. フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、
      ウィンナーと玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
    4. 玉ねぎをフライパンの隅に寄せて、
      ピーマンを入れてサッと炒めピーマンを取り出しておく。
    5. 温めた焼きそば麺を入れてほぐし、焼きそば麺に焼き色がつくまで焼き、A

      塩こしょう 各少量、ケチャップ 大さじ2、みりん 大さじ1、ウスターソース 大さじ1/2

      とピーマンを加え炒め合わせる。
    6. 鉄板にサラダ油を少しひき強火で温め、
      溶き卵を流し入れ半熟で火を止め、⑤を盛り付ける。
    2 110

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