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パリパリ☆スティック春巻き アボカド&クリチレーズン

  • 2013.10.29

  • 110254
    パリパリ☆スティック春巻き
アボカド&クリチレーズン
    パリパリ☆スティック春巻き
アボカド&クリチレーズンパリパリ☆スティック春巻き
アボカド&クリチレーズンパリパリ☆スティック春巻き
アボカド&クリチレーズン

    コメント

    揚げずにヘルシーなパリパリ春巻き。
    アボカド&クリチの女性に嬉しいコンビで、女子会にもぴったりです。
    細くて食べやすいのでお子さんにも♪

    材料(8本分)

    1個
    40g
    3~4個
    大さじ1
    少々
    少々
    大さじ1
    小さじ1
    小さじ1
    大さじ1/2
    少々
    少々
    8枚
    適宜
    適宜

    作り方

    1

    アボカドは1cm角に切り、醤油とレモン汁をかける。
    クリームチーズはアボカドより少し小さめの角切りにする。

    2

    春巻きの皮を半分に切り、アボカド、クリームチーズ、砕いたくるみ、レーズンを並べて細長く巻く。
    巻き終わりを小麦粉と水1:1で混ぜたもので止める。

    3

    オイルを薄く塗り、オーブンシートを敷いた天板にのせて
    200度に余熱したオーブンで12~15分ぱりっと焼き色が付くまで焼く。

    4

    Aの材料を耐熱容器に入れ、600wのレンジで20秒加熱する。
    このソースを好みでつけて召し上がれ!

    ポイント

    中身を混ぜてから巻くのではなく、それぞれをランダムに並べて巻きます。
    オーブントースターで焼いてもOKです。

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