デザート
材料3つ！家にある材料ですぐ作れる【豆腐トリュフ】
10分
冷やす時間は除く- エネルギー180kcal
- 炭水化物32.0g
- 脂質4.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質28.5g
- 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
去年たくさんつくれぽをいただいた 大人気のバレンタインレシピ🍫 ・チョコ生クリーム不使用 ・卵乳不使用 ・オーブンなどを使わない ・材料3つ チョコ不使用で 子供とも食べれる簡単なレシピなので 是非作ってみてください！ ママのヘルシースイーツにもぴったりです✨
作り方
- 1
絹豆腐はキッチンペーパーに包み、電子レンジ600w2分30秒加熱して、水切りをする。
- 2
滑らかになるまで混ぜ、粗熱を冷ます。 ※その都度水分が出てくればキッチンペーパーなどで拭き取ってください。
- 3
砂糖、純ココアパウダーを加えて馴染むまで混ぜる。 ※ココアパウダーはふるいにかけて加えるとダマになりにくいです。
- 4
15分程冷蔵庫で冷やして丸く成形する。 仕上げに純ココアパウダーを適量(分量外)まぶす。
ポイント
・豆腐の水切り具合によっては、生地の緩さが 変わってくるので少し柔らかすぎる場合は きなこやココアパウダーを足して調整してください◎ だいたい水切り後の豆腐の重さの目安が 85gくらいに合わせた分量になってます✨ ・少量のココアパウダーは1歳半〜OKですが 今回の使ってる量だと3歳〜が目安です◎
レシピID：518653
更新日：2026/02/11
投稿日：2026/02/11
