和風きのこパスタ
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レンジで簡単！＊絹厚揚げと豚バラと大豆と小松菜の煮物＊
早速のお返事有りがとうございました！ 材料が揃っているので明日の夕飯にしたいと思います(^-^) 新作レシピも楽しみにしてまーす！
さつまいもと蓮根と鶏肉の甘酢炒め☆食感が楽しい♩絶品おかず
あゆみさん✧︎*。作って頂きありがとうございます( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )♥️♥️私も余った時はお弁当にいれてます♩お写真もありがとうございます😍！嬉しいです😆💕💕
レンジで簡単！＊絹厚揚げと豚バラと大豆と小松菜の煮物＊
ジュリエルさん こんばんは^ ^ いつもありがとうございます！ 2倍濃縮の場合は、 小さじ2→大さじ1 100cc→150cc になります^ ^
松山絵美さんがレシピを投稿しました！
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2018.10.09
分類主食
調理時間： 1時間 0分
ID367186
台湾では水餃子は主食としてよく食べられます、このレシピは母に教えてもらった台湾水餃子の作り方です！ニラ多めに入れても美味しいですよ
|
A
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市販餃子の皮 | 2パック |
|---|---|---|
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B
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荒挽き豚ミンチ | 500g |
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C
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ねぎ | 一本 |
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C
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ニラ | 一束 |
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D
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にんにく | １ |
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D
|
生姜おろし | 大さじ１ |
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E
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（調味料）塩 | 大さじ1 |
|
E
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（調味料）醤油 | 大さじ1 |
|
E
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（調味料）ごま油 | 小さじ2 |
|
E
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（調味料）白胡椒 | 適量 |
荒挽き豚ミンチ 500g
を使います。でも市販の荒挽きミンチそのままでは包みにくいので、適当に軽く切リます
（調味料）塩 大さじ1、（調味料）醤油 大さじ1、（調味料）ごま油 小さじ2、（調味料）白胡椒 適量
入れて行きます。よく混ぜたら調味料が肉に染み込みますので、ちゃんと攪拌していきます。
ねぎ 一本、ニラ 一束
とDにんにく １、生姜おろし 大さじ１
を入れます。全体に粘りが出るまで混ぜれば、餡をラップをして冷蔵庫で30分以上寝かせて、冷やして固めて包みやすい状態にさせます。
市販餃子の皮 2パック
の中心にのせて、水を皮の周りにつける。包み方は色々ありますけど、一番時間かからない包み方はこんな感じです(文字で説明しにくいので、動画参考してください)。これから冷凍保存する場合、くっつかないように小麦粉をつけてからバッドにおきます。
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