
お豆腐料理が好きなのでよく作る、定番料理です。 材料も工程も少ないので、簡単にできます。
下準備
豆腐、アボカドを1cm幅に切る。
A 味噌大さじ1、みりん小さじ2、酒小さじ1を混ぜ合わせる。
耐熱皿に豆腐とアボカドを交互に並べる。
A 味噌大さじ1、みりん小さじ2、酒小さじ1をかけ、ミックスチーズを全体にかける。
オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。
パセリ(みじん切り)を上に散らす。
水切りは軽くで大丈夫です。 チーズは多めにしたり、パセリを万能ネギに置き換えても美味しくいただけます。
レシピID:482158
更新日:2024/08/19
投稿日:2024/07/22