サラダチキンと春菊のエスニックサラダ

ドレッシングはB スイートチリソース小さじ2、しょうゆ小さじ1弱、えごま油小さじ１を振って混ぜ合わせます。

紫玉ねぎはスライサーで薄くスライスし、水にさらし　水気をきります。 金時人参は千切りに。春菊は葉先の部分を食べやすい大きさにちぎります。きゅうりはピーラーでリボン状にしクルクル巻いてます。レタスは食べやすい大きさにカットします。

①を皿にバランスよく並べ、サラダチキンを適当にちぎりながら乗せ、パクチーとA スイートコーン大さじ1、フライドオニオン大さじ1弱をちらします。 ドレッシングをかけてお召し上がりください。