チーズパリパリせんべい

15

2018.11.22

分類副菜

調理時間: 15分

ID 368600

小春(ぽかぽかびより)

ぽかぽかびより🍙いつものご飯をもっとおいしく

粉チーズを使って、フライパンで簡単にパリパリせんべいを作ります。

薄くのばして型に入れて焼くと、チーズ味のタルト生地にもなりますし、オーブントースターで焼いても構いません。

ワインのお供。
サラダのトッピング。
スープに添えてお召し上がりください。

    材料

    2人分(作りやすい分量)
    A
    バター 10g
    A
    半分弱(20g)
    A
    粉チーズ 50g
    A
    薄力粉 大さじ2
    A
    砂糖 小さじ1
    A
    ベーキングパウダー 少々

    作り方

    ポイント

    割ってスープに添えました。
     
     
    タルト生地としてオーブンで焼く場合は、冷蔵庫で生地を30分ほど寝かし、キチントさん<NEWクレラップ>に挟んでめん棒で伸ばすと、厚みが均一になりまし、後からづけが楽ちんです。
    1. 材料A

      バター 10g、卵 半分弱(20g)、粉チーズ 50g、薄力粉 大さじ2、砂糖 小さじ1、ベーキングパウダー 少々

      をすべてボウルに入れ、ゴムベラで混ぜる。
      まとまっている部分を切るようにして、全体をパラパラにする。
    2. キチントさん<フライパン用ホイルシート>を25cm広げ、その上に①の半量を乗せる。上から、キチントさんを乗せる。
    3. 手でおさえて2mmの厚さにする。
    4. フライパンに、③を乗せる。
      フチの部分からはみ出ている場合は、折り曲げるか切るようにする。
    5. フライパンを弱火にかけ5分焼き、裏返して3分焼く。
    6. ※24cmフライパンで2枚分の分量です。
    3 18

    コメント・感想 Comment

    アカツキ さん
    2019.02.09 08:45

    まさかの粉チーズ切れというハプニングもありましたが、やっと作りました!! カレーリゾットに合わせたのですが香ばしくてとっても美味しかったです♡ パセリを混ぜても美味しそうだなぁと思ったので、またチャレンジします!

    小春(ぽかぽかびより)
    小春(ぽかぽかびより) さん
    2019.02.09 22:26:10

    アカツキさん、コメント有難うございます。カレーリゾットに!おいしそうですね。私も今度作る場合は、パセリを混ぜて作ってみたいです。

    感想をもっと見る(ログイン)

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「おつまみ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。