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2019.02.12
分類主食
調理時間: 15分
ID 370958
なにわの伝統野菜「高山ごぼう」を豚肉と甘辛煮にして、ご飯に混ぜておにぎりにしました。
色合いがよくなるように、ブロッコリーやコーンを加えてます。
しっかり味がついているので、冷めても美味しくお弁当にも、朝ごはんにもぴったりです。
ごはん | 300g | |
豚こま切れ肉 | 50g | |
高山ごぼう | 40g | |
ブロッコリー(茹で) | 30g | |
コーン(ホール・缶) | 大さじ2 | |
A
|
酒 | 大さじ1 |
A
|
醤油 | 大さじ1 |
A
|
みりん | 大さじ1 |
A
|
砂糖 | ひとつまみ |
油 | 小さじ1 |
酒 大さじ1、醤油 大さじ1、みりん 大さじ1、砂糖 ひとつまみ
を加える。つくメモ
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