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炊飯器(電気圧力鍋)で作る簡単炊き込みピラフ

50

2019.11.27

分類主食

調理時間: 50分

ID383086

小春(ぽかぽかびより)

ぽかぽかびより『おかわり』レシピ

材料を炊飯器(もしくは電気圧力鍋)に入れてスイッチを入れるだけの簡単レシピです。

忙しい時に、助かるメニューです。
ふわふわ卵を上に乗せたり、サラダを添えると、立派なワンプレートご飯になりますし、お弁当にもぴったりです。

ピラフ 電気圧力鍋 BRUNOcrassy+ 時短 ズッペン 子供 乾燥野菜だし 簡単 マルチ圧力クッカー アイデア料理

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材料3人分(2合分)
トマトケチャップ 大さじ3
ベーコン 2枚
ハーブソルト 小さじ1
乾燥野菜だしセロリズッペン 大さじ1
350ml
白米 2合(300g)
パセリ 適宜
作り方
Point!
お持ちの炊飯器(もしくは電気圧力鍋)によって、水分量は微調整してください。 炊き込みピラフなので、あまり水っぽくならないような水分量にしております。 小さいお子様の場合や、胃腸の調子が優れない場合は、もう少し水分量を多めにして柔らかくしても構いません。
  1. ベーコンは1cm幅に切る。
    (冷凍しておいたものでも構わない)

    白米は粘りが出るので洗わなくて良い。

    乾燥野菜だしセロリズッペンは、セロリや玉ねぎのみじん切り少々で代用可能。

    ハーブソルトは、普通の塩こしょうでも構わない。(塩は小さじ1/2くらいから調整してみてください)
  2. 炊飯器(もしくは電気圧力鍋)に、トマトケチャップ・ベーコン・ハーブソルト・乾燥野菜だしセロリズッペン・水を入れて、しっかり混ぜる。
  3. 白米を加えて軽く混ぜたら、フタをセットし、白米モードで炊く。
  4. 炊けたら、ふんわりと混ぜる。
    皿に盛りつけたら、パセリを散らしても良い。
  5. 弁当に入れるなら、このような感じで。
    ハンバーグや卵焼きと合わせても良いですよ。
6 60
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