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一正蒲鉾の純国産100% 御蒲鉾 純 をオーブンオースターで、チップス風に焼くと、おつまみにもぴったりな1品になります。 にんにんくやこしょう、パセリの香りが効いて、やみつきな味わいですよ。
分厚く切ると、カリッと仕上がらないので、なるべく薄く切ってください。 オーブントースターの温度の目安は、220℃〜250℃です。 軽く焼き色がついたら完成です。焦げないように注意してください。 #一正蒲鉾タイアップ
純国産100% 御蒲鉾 純 (紅)、(白)はそれぞれ2〜3mmの薄切りにする。
オーブントースターの天板にアルミホイルをしき、1を重ならないように並べ、オリーブ油をぬる。
オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで8分ほど加熱する。 あらびき黒こしょう、ガーリックパウダー、パセリ(みじん切り)をふってできあがり。
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小春(ぽかぽかびより)
料理ブロガー・フードコーディネーター 夫・大学生長男・高校生長女の4人家族。 2005年から書き続けている料理ブログ 【ぽかぽかびより】はほぼ毎日更新。 ▶︎野菜多め、副菜レシピが得意 ▶︎レシピ付き弁当記録が大人気 ▶︎素材の色・食材の持ち味をいかした、関西らしい味付け 企業・食品メーカーへのレシピ開発 雑誌・リーフレットへのレシピ提供 産地取材・料理教室など幅広く活動中。