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    半分に割って食べる♪美味しい栗のゆで方

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    半分に割って食べる♪美味しい栗のゆで方

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    • 投稿日2018/10/04

    • 調理時間5(洗ってゆでるまでの時間です。ほかは放置で大丈夫です。)

    子どもの頃から、拾ってきた栗はゆでて、半分に切ってスプーンで食べていました!剥く手間がないので、これなら手軽に栗を美味しくいただけます♪今からが美味しいゆで栗、ぜひお試しください!

    材料4人分買ってきた分量でできます!

    • memo欄参照(両手に乗るくらい)
    • 小さじ1
    • 栗が浸るまで

    作り方

    ポイント

    ・洗ってゆでるだけの簡単レシピです! ・栗のほくほくとした甘味を存分に感じられます♪

    • 栗を流水で洗い、ひたひたの水(分量外)に半日以上つけておく。

    • 1

      鍋に栗を入れて、塩・水を入れて沸騰したら栗が踊らないように弱火で50分ゆでる。途中で2~3回混ぜる。

    • 2

      火を止めて、自然に冷めるのを待ってできあがり♪

    レシピID

    367050

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    熊橋麻実(くまみ)

    管理栄養士の熊橋麻実です。 料理が苦手・不安な方への料理サポートを行っています。自身が料理下手からのスタートだったので、たくさん失敗をしてきました。 そのため、どの料理のどこのポイントで失敗しやすいか、どこを工夫したら美味しくできるかについてがわかります! その経験を活かし、 "絶対失敗しなくて、美味しくて、見栄えがする" かつ、 "栄養バランスが取れて、簡単で、手頃な材料で作れる" 夢のようなレシピを日々開発しています(*^^*)

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