漬け込みなしでお手軽♪カレー手羽中

材料2人分

• 手羽中
  8本
• 油
  少々
• 塩
  ふたつまみ
• こしょう
  少々
• A
  カレー粉
  小さじ1/2
• A
  しょうゆ
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  手羽中に塩・こしょうをふる。

• 1

  フライパンに油をひき、中火にかけて手羽中を並べる。ふたをして時々返しながら焼き目をつけるように焼く。

• 2

  全体に火が通ったら、A カレー粉小さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2をかける。全体に味をなじませながら弱火で焼いてできあがり♪

ポイント

・カレー粉としょうゆをかけたあとは焦げやすいので、弱火がオススメです♪

作ってみた！

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