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思い立ったらすぐできて、お酒を飲んでいても絶対美味しく作れる簡単おつまみです♪まぐろはたくあんとの相性抜群!そこにごま油やにんにくのすりおろしを加えてさらに旨味を増しました(*^^*)まぐろのたたきを買ってきたらすぐに作りたくなるこの味!ぜひ、試してみてくださいね♪
・のりは韓国海苔が断然オススメです! ・ビールやハイボール、焼酎などに合わせてくださいね♪
たくあんは5mm角くらいに切る。
まぐろのたたき・たくあん・きざみねぎ・A しょうゆ小さじ1/2、ごま油小さじ1/2、にんにくすりおろし小さじ1/2を混ぜて器に盛る。ごまを乗せ、韓国海苔を添える。
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熊橋麻実(くまみ)
管理栄養士
管理栄養士の熊橋麻実です。 料理が苦手・不安な方への料理サポートを行っています。自身が料理下手からのスタートだったので、たくさん失敗をしてきました。 そのため、どの料理のどこのポイントで失敗しやすいか、どこを工夫したら美味しくできるかについてがわかります! その経験を活かし、 "絶対失敗しなくて、美味しくて、見栄えがする" かつ、 "栄養バランスが取れて、簡単で、手頃な材料で作れる" 夢のようなレシピを日々開発しています(*^^*)