主菜

たらの和風豆腐グラタン『隠しバター醤油と味噌でコク旨♪』

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25分

作業時間は10分以内

総費用500円
冷蔵保存-
冷凍保存-

エネルギー245kcal
炭水化物8.5g
脂質10.2g
たんぱく質28.5g
糖質6.8g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

電子レンジとトースターだけでできる和風豆腐グラタンです！豆腐がとろっとしてホワイトソースいらず。あっさり食べられるのに満足感◎♪この豆腐グラタン、バター醤油で具材に下味をつけて、豆腐ホワイトソースにも味噌を入れることでコク旨に仕上がります♪摂りたい栄養がしっかり入っているのに、おかわりしたくなる美味しさです^ ^ぜひ、試してみてくださいね♪

材料2人分

絹ごし豆腐
1/2丁(150g)
たら
200g
冷凍ほうれん草
70g
A
バター
5g
A
しょうゆ
小さじ1
B
味噌
小さじ1
B
和風だしの素
小さじ1/2
ピザ用チーズ
大さじ2

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
たらは骨と皮を取り除き、食べやすい大きさに切る。
1
耐熱皿に冷凍ほうれん草をひき、たらを乗せる。
2
耐熱容器にA バター5g、しょうゆ小さじ1を入れて電子レンジ（600W）で20秒加熱して混ぜ、１に塗る。オーブントースター（1000W）で5分焼く。
3
ボウルに絹ごし豆腐・B 味噌小さじ1、和風だしの素小さじ1/2を入れて滑らかになるまで混ぜる。2の上に塗り、ピザ用チーズを乗せて再びオーブントースター（1000W）で10分焼く。