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【128kcal】簡単*春キャベツと落とし卵のスープ

15分
北嶋佳奈
13 108

2014.08.28

分類

調理時間： 15分

ID114626

北嶋佳奈

Haleaina*かなごはん*

とっても簡単!
キャベツが甘くておいしいです♩

ブランチ 汁もの・スープ 時短 キャベツ ヘルシー

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材料(2人分)
春キャベツ 1/8個
オリーブオイル 小さじ2
固形コンソメ 1/2個
卵 2個
塩コショウ 少々
作り方
Point!
ブラックペッパーをたっぷりふると美味しいです♩ コンソメは粉の場合小さじ1加えてください。
  1. 春キャベツは1cm幅の細切りにする。鍋にオリーブオイルを熱し、キャベツを炒める。
  2. 水2カップ、固形コンソメを加え、キャベツを煮る。
  3. キャベツが柔らかくなったら塩コショウで味を整え、沸いてるところに卵を落とす。
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