【128kcal】簡単*春キャベツと落とし卵のスープ

材料（2人分）

• 春キャベツ
  1/8個
• オリーブオイル
  小さじ2
• 固形コンソメ
  1/2個
• 卵
  2個
• 塩コショウ
  少々

作り方

• 1

  春キャベツは1cm幅の細切りにする。鍋にオリーブオイルを熱し、キャベツを炒める。

• 2

  水2カップ、固形コンソメを加え、キャベツを煮る。

• 3

  キャベツが柔らかくなったら塩コショウで味を整え、沸いてるところに卵を落とす。

ポイント

ブラックペッパーをたっぷりふると美味しいです♩ コンソメは粉の場合小さじ1加えてください。

作ってみた！

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