Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 照り照り♡甘辛鶏大根【#煮るだけ #大量消費 #放置でOK】

    照り照り♡甘辛鶏大根【#煮るだけ #大量消費 #放置でOK】 3分前

    211人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. やみつき♡白菜のうまたれ【#包丁不要 #無限 #簡単】

    やみつき♡白菜のうまたれ【#包丁不要 #無限 #簡単】 4分前

    218人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. やみつき!ピリ辛美味♡甘辛こんにゃく

    やみつき!ピリ辛美味♡甘辛こんにゃく 5分前

    hiroさん♪こんばんは〜🌙*.。 コロコロ丸こんにゃく可愛いです〜😍❤ お試し頂けて、hiroさんに美味しく食べて頂けとっても嬉しいです♡ インフルエンザが流行っていますがhiroさんは大丈夫ですか? 大変を崩されたりしない様にご自愛くださいね🍀 本当にありがとうございました😊💞

  4. 基本のシフォンケーキ

    基本のシフォンケーキ 9分前

    作っていただきありがとうございます! 綺麗に焼けてますね〜型はずしは慣れだと思います!また作ってみてくださいね

  5. 簡単!驚く美味しさ♡牛肉とれんこんのオイスター炒め

    簡単!驚く美味しさ♡牛肉とれんこんのオイスター炒め 11分前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

【170kcal】シンプル*水炊き鍋

25

2014.07.01

分類

調理時間: 25分

ID117882

北嶋佳奈

Haleaina*かなごはん*

疲れ気味の胃腸に優しいです(*^^*)

鶏もも肉 ヘルシー 時短 水炊き

このレシピをブログで紹介する

材料((作りやすい分量/約2人分)1人分=約170kcal)
とりもも肉 1枚
少々
白菜 1/8個
白滝 1袋(200g)
にんじん 1/2本
3カップ
だし昆布 1枚(7cm四方くらい)
鶏がらだしの素 小さじ2
ねぎ ぽん酢(柚子こしょうなど)
作り方
Point!
水炊きは福岡県博多の郷土料理で、骨付き肉を水から煮るものなんだそうですが、 今回は手軽なもも肉と、楽チンな鶏がらだしを使っちゃいました
  1. とりもも肉は皮をはぎ、一口大に切って塩を全体に強めにふり
    ビニール袋にいれもみこみ30分以上おいておく。
  2. 鍋に水、出し昆布を入れおいておく。
    白滝はさっとゆがいて適当に切る。
    にんじんは1cm厚で好みの形に切る。
    白菜はざく切り。
  3. 2の鍋を火にかけ、沸いてきたら昆布を取り出して
    鶏がらだしと1の鶏肉を加え蓋をし弱火で15分ほど煮る。
  4. 白菜の芯の部分とにんじんを加え柔らかくなってきたら
    したらきと白菜の葉の部分も加え、さらに煮る。

    *ねぎ,塩,ぽん酢,柚子こしょうなどお好みの味,薬味でどうぞ♪
4 22
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】節約食材のレシピも!「京風割烹白だし」のレシピ集
    節約食材のレシピも!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集
    生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集 この特集を読む
  3. PR 【PR】冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き
    冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き この特集を読む
  4. PR 【PR】冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず
    冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×ピザ用チーズ (13) 時短×ロールケーキ (11) 水炊き×白菜 (3) 鶏もも肉×麺つゆ (3)
もっと見る

「水炊き 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents