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おとなの生チョコ

60

2014.09.22

分類

調理時間: 1時間 0分

ID119018

北嶋佳奈

Haleaina*かなごはん*

生チョコって簡単なのになんだか高級感がありますよね

チョコレート 子供 時短

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材料(15~20個分)
チョコレート 100g
生クリーム 大さじ4
ブランデー 大さじ1/2~1
ココアパウダー 適宜
作り方
Point!
チョコレートは、なんでもOK!ブラックだとほろ苦くなります♪ ブランデーの代わりに、ラム酒やコアントローなどでもOK! ブランデーの量はお好みで調節してね。
  1. チョコレートは刻み、ボールに入れる。
    バットにクッキングシートを敷く。
  2. 生クリームは小鍋に入れ火にかけ沸騰直前で1に入れ、
    ブランデーを加えしっかり溶かす。
  3. バットに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
  4. バットから取り出し、食べやすく切り、ココアパウダーをまぶす。
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